作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台中東海雞爪凍‧蓮心冰
時間: Tue Feb 19 07:17:52 2013
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=286&page=1
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8943567
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純文字版如下→
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消費時間：2012/11
店名：東海雞爪凍‧蓮心冰
地址：台中市龍井區新興路1巷1號(東海大學邊)
電話：(04)2632-0182，0932-657-982
網址：http://donghai.idv.tw/main.php?a=shop
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本來我們是想去美村路上喝杯滿意和吃美村點頭冰，結果杯滿意好像關門了，因
為我看到門口寫著大大的「租」字，天阿~是搬遷還是收店，有大大可以給我解
惑一下嗎？？？虧我很喜歡喝他們家的「西瓜巧克力」說，沒想到西瓜巧克力喝
不到，連點頭冰也沒辦法吃到啊！！所以我們趕快來到下一個點把伴手買一買就
準備來去逢甲吃吃吃比較實在。
東海雞爪凍和蓮心冰的由來要從民國六十二年仲夏說起，當時老闆正在新開營區
(屏東水底寮)服兵役，營區旁的一家小吃店，有一道美味又精緻菜餚，稱作「咪
咪樂」(當年流行的名牌布丁)。那是老闆第一次品嘗到「雞爪凍」。只要吃過的
同仁弟兄，都讚不絕口！那入口即化的雞爪與冰涼結塊的湯汁結合，令人回味無
窮，早期老闆是先從蓮心冰做起，因為冰品販賣是有季節性的，所以老闆又自己
研發了雞爪凍和滷味等一些小品，也慢慢的打開自己的知名度，只要來到東海，
幾乎第一個聯想都是東海的蓮心冰和雞爪凍。
籃子都是放在冰箱旁，是要自己拿取的。
價格已經都標示在冰箱口了，想吃甚麼放在籃子裡就對了，雞爪凍是直接跟櫃台
說明盒數即可。
也有提供宅配的服務。
可能因為是冷凍宅配，所以都是要付運費，最好可以湊到一定的盒數，運費分擔
下來就不會太貴。
難得來一趟台中，隨便一抓就是八盒，我這還算是小case，我們組長嘉比較大手
筆，不過現場看到客人也都是好像不用錢的一樣拼命抓。
鴨翅(2支)$40，之前有吃過雞翅，不過我覺得味道淡了許多，所以都還是選擇鴨
翅居多，不過這次再吃，總感覺好像鴨翅好像沒有這麼夠味，因為裡頭的肉吃起
來只有淡淡的滷香味和胡椒味，好像沒有之前吃的味到這麼重了。
雞肫(100g)$30，這個雞肫我還蠻推薦的，吃起來的味道跟其他的滷味不太一樣
，薑味特別的重，滷得也挺夠味的，還可以吃道雞肫裡頭的滷汁。
毛豆(130g)$20，毛豆也是我個人推薦的，每次都會記得來上一盒，毛豆吃起來
不會乾乾的，還保有很濕潤的湯汁，吃起來的口感脆脆的，伴隨著黑胡椒的香氣
，一下子一盒就KO掉了。
豆干(4片)$10，豆干也是我每次都會買的產品，滷汁都有滷透進豆干裡頭，吃起
來的口感雖然沒有像毛豆這麼濕潤，不過也不會太乾，都還可以吃到噴汁的滋味
，我每次也都會記得買一、兩盒來喀喀。
雞爪凍(7支)$35，雞爪凍也是每次必拿的產品，雖然都是吃氣味用的，不過怎麼
總感覺好像越吃越小支阿！雖然是這樣，但還是很喜歡這雞爪凍的味道，吃起來
也不會太油膩，冰冰的吃感覺很爽口，很容易一隻接著一隻吃，一下子一盒也很
容易KO光光，是個非常稱職的下酒菜。
11/24(六)：高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢
甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸
+腿板燒)
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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特意的跳到你面前，露出我的微笑，
振作我的精神，給你加油打氣，
其實，生命是很可愛的。只要你一直記得，
萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。
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