作者: AmandaFish (阿曼達) 看板: Food
標題: [食記] 台南 逐鹿炭火燒肉 ● 丐幫地盤搶食去
時間: Tue Feb 19 00:15:15 2013
餐廳名稱：逐鹿炭火燒肉
消費日期：2013年2月
地址：台南市中西區環河街52號
電話：(06) 2223322
營業時間：週一至週五 11：30-15：00 / 17：00-22：30
週六、週日及國定假日 11：30-22：30
價格：平常日上午大人438元、小孩220元
平常日晚上大人495元、小孩220元
假日大人495元、小孩220元
用餐時間：90分鐘
官網：http://www.mydeer.com.tw/news.htm
曼達生活誌
http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34956220
恭喜 ● 恭喜 ● 新年好
趁著放年假的前夕
曼達硬是擠出時間拉KO老大一起吃我們倆的「小尾牙」去囉！
有鑑於前不久才N次造訪碳佐麻里
這回選定了之前印象不錯的「逐鹿炭火燒肉」
恰巧KO老大也沒吃過這間
KO老大心聲：妳蝦米時候又偷跑來嗑美食啦
唉唷！人家就是喜歡「以吃會友」呀
煩惱拋兩邊、美食放中間
這可是放諸四海皆準的不變法則耶
這不就帶你來嘗鮮囉
一停好車就看到滿滿滿的人潮
深怕沒位子的兩人只好三步併作兩步走
是有沒有這麼怕吃不到啦
外頭的造景讓人產生時光倒退500年的錯覺
是掉進小說中的世界了嗎？
腦海中浮現劉德華與天殘大戰的場景
但話說那也不是古裝劇就是了
門口左側的「煙火台」內為燒炭火的地方
店員會從這兒端出燒紅的木炭
一一為各桌添火
沒訂位的曼達超 lucky
正好有空位能夠入座
店員會先送上 MENU 及一大壺茶飲
但據觀察，幾乎每桌都沒動到那壺茶
因為一旁飲料機內的冷飲更吸引人
江湖失傳已久的蓋世絕學武功祕笈！？
武俠劇看太多
此係 MENU 來地
一個半小時的用餐時間中
就是要拼命給它用力點、大口吃
肉 ● 肉 ● 肉
既然是吃到飽的
那就盡情吃免驚
MENU上的肉都給它來一輪
機會難得，在碳佐這樣吃可是會荷包大失血的
在這兒可完全沒有這種問題
而且上菜速度也頗快
完全不會像某些小氣巴拉的店家偷吃單
店員還會三不五時來爐旁提供「代客烘肉」服務
還會教你烤得好吃的小撇步
曼達只能說專家烤出來的肉就是不一樣
每一種食材經過店員的愛心加持
美味程度都立刻三級跳
超好吃的！！！
烤肉夾餅也頗正點唷
生猛海鮮不可少
白蝦已經貼心地幫客人去殼
海鮮食材都頗為新鮮
沒有難聞腥味或難以下口的問題
泰式花枝的Q彈口感教人欲罷不能呀！
除了烤肉食材之外
還有小火鍋可點
共有天香回味鍋、北海道昆布鍋及韓國泡菜鍋等三種湯底任君挑選
火鍋料及蔬菜上桌時
店員都會直接幫你丟進鍋中烹煮
一次來的份量只會有一點點
例如點餃類就會一次來兩個
畢竟主角是炭烤
火鍋一旁跑龍套的
哪有搶了主人風采的道理
但火鍋肉片表現不俗
肉質鮮嫩、輕嚼即化
來人啊！再上兩盤！
杏胞菇
麻糬
放上烤盤一會兒便澎澎的麻糬
沾上甜甜的醬料及花生粉
整塊入口，軟Q軟Q，感覺超幸福 >/////<
可爾必思冰沙配烤肉超對味，正點！
記得以前點汽水類一瓶15元
現在變成免費暢飲了
想想也對
肚子灌汽水灌飽飽就不會吃那麼多肉了咩
一切都是商人的陰謀...
Haagen Dazs
逐鹿很有誠意，冰淇淋口味超多
也不像某些店家故意調低冰箱溫度
要挖球冰還得使出吃奶的力氣
這兒可是不怕你吃
每個冰櫃前面都不斷有人輪番上陣
一球接一球
大人小孩都吃得笑嘻嘻
哈根大使多吃幾球就回本了啦！
Meiji 明治冰淇淋
水果冰淇淋
歡樂的時光總是過得特別快
90分鐘在不斷吃吃喝喝中
咻~地一下就過去了
曼達和 KO老大 可是都帶著滿足的笑容
和大大的肚子踏出店外的
改天要來挑戰哪一家呢？
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※ AmandaFish:轉錄至看板 Tainan 02/19 00:17
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